Aus der Garganega eine autochthone Rebsorte aus Norditalien (hauptsächlich Veneto u. Friuli), wird direkt im Drucktank vergoren. Hellgelber, fruchtig perlender Frizzante. Ein idealer Wein wen der Nachmittagsplausch auf der Terrasse nicht enden will und in den Abend übergeht.