I Clivi Verduzzo 2014 BIO

Die nicht sehr bekannte autochthone Rebsorte kennt man meist nur als Süßwein oder eventuell als Schaumwein. Ferdinando Zanusso hingegen hat eine sehr trocken Variante von dieser Rebsorte gekeltert. In der Nase begegnet eine Würzigkeit nach Kräutern und Sommerheuluft. Er trinkt sich elegant und leichtfüßig, mit milder ausgewogener Säure. Sobald man den Schluck getrunken hat bekommt man schon Lust auf den nächsten. ich mag ihn ganz besonders zu einem Ratatouille oder zu frittierten Salbeiblättern.

enthält Sulfite