Der Mischsaft "Apfel-Karotte" wird aus 15% Karotten und 85% Apfeldirektsaft "Jonagold" hergestellt. Wilfried Hirschvogel beschreibt seinen "Apfel-Karotte" als" frischer, typischer, erdiger, animierender Mischsaft. Der Jonagold wird sortenrein geerntet und gepresst, 100% Apfelsaft aus Direktpressung und mit dem Karottensaft vermischt.