Die Apfelsorte Pinova ist ein Kreuzung aus Golden Delicius und Clivia, die 1986 in Obstforschungsinstitut Dresden Pillnitz durchgeführt wurde. Wilfried Hirschvogel beschreibt seinen "Pinova" als goldgelben, frisch-grasigen, duftenden, gehaltvollen, süßsauren Apfelsaft. Er wird sortenrein geerntet und gepresst, 100% Apfelsaft aus Direktpressung.