Gisperg Zweigelt "Ausstich" 2012

Johann Gisperg beschreibt seinen Wein wie folgt: "Schönes, dunkles Purpur-Rubin mit jugendlichem Rand; süß - gekocht in der Nase, vegetabile und fruchtige Anteile, vor allem Beeren und Kirschen gleiten ineinander; am Gaumen angenehme Komplexität, beachtliche Struktur, konzentrierte Fruchtfülle, wieder Kirschen und Beeren, Fruchtsüße und Extraktsüße bis zum Abgang, zarte Herbe im Finish, elegante Balance. "

Für mich ein sehr typischer Zweigelt, mittlere Dichte gut zu drinken, schmeckt perfekt zu österreichischen Klassikern wie z.B. Rindsroulade mit Spätzle oder Zwiebelrostbraten mit Rösti. Ist auch super im Sommer etwas kühler getrunken zu einer schönen klassischen Jause mit Fleisch, Wurst und Käse.

Enthält Sulfite